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일상이야기/생활정보

혈압을 낮추고 싶다면 아침식사 시간이 중요하다

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건강에 있어서 실제로 먹는 시간이 중요합니까? 

 

새로운 과학 연구에서는 그렇다고 제안하고 있습니다. 

 

Nutrients 저널에 게재된 연구자 들은 시간 제한 식사(간헐적 단식이라고도 함)와 건강한 체중 감량에 초점을 맞춘 여러 과거 연구를 분석했습니다. 그들은 간헐적 단식과 건강 사이에 연관성이 있는지 조사했을 뿐만 아니라 다양한 식사 시간대의 효과도 비교했습니다.

 

연구원들은 오전 11시 이전에 아침 식사를 하고 더 일찍 식사를 중단하는 등 일찍 먹는 시간을 가진 사람들이 혈압을 낮추는 동시에 체중 감량도 더 많이 한다는 사실을 발견했습니다. 


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이른 아침 식사가 건강에 도움이 되는 이유

오전 11시 이전에 아침 식사를 하는 것과 건강을 연관시킬 때, 이로 인해 혜택을 본 사람들은 시간이 제한된 식사 일정을 따르고 소비하는 칼로리의 양을 줄였다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 

이것은 그들이 오전 11시 이전에 아침 식사를 한 것이 아니라 저녁 늦게까지 계속 먹었다는 것을 의미합니다. 그들은 또한 시간 제한 식사를 실천하는 다른 사람들보다 더 일찍 식사를 중단했습니다.

프리티킨 장수 센터(Pritikin Longevity Center) 의 내분비학자이자 교육자인 마리아 테레사 안톤 박사(Dr. Maria Teresa Anton)는 칼로리 감소와 정해진 시간에 식사를 하는 것이 비만 환자에게 특히 도움이 될 수 있다고 말합니다. "비만인 사람들은 체중 감량으로 큰 혜택을 받을 수 있으며, 이는 심혈관 결과를 개선하고 당뇨병 및 고혈압과 같은 질환의 위험을 감소시킵니다."라고 말합니다. 이 시점에서 체중 감량은 혈압을 낮추어 심장 건강에 도움이 됩니다.

 

그럼에도 불구하고, 아침 식사 시간을 일찍 갖는 것이 나중에 같은 양의 칼로리를 섭취하는 것보다 건강에 더 좋은 것 같다는 것은 흥미로운 일입니다. Anton 박사에 따르면, 일찍 먹는 것이 더 많은 체중 감소와 혈압 감소로 이어진다고 이론화되는 이유는 신체의 대사 효율성에 영향을 미치는 신체의 일주기 리듬 에 더 잘 작용할 수 있기 때문입니다 .

 

과거 과학 연구에서는 일주기 리듬 (24시간 주기로 경험하는 신체적, 정신적, 행동 변화)과 신진대사 사이의 직접적인 연관성을 보여주었습니다 . 

 

예를 들어, 충분한 수면을 취하지 못하는 것은 일주기 리듬이 교란되어 신진 대사가 느려질 수 있는 한 가지 방법입니다 . 마찬가지로, 과학에서는 일주기 리듬에 어긋나는 식사도 신진대사를 늦출 수 있다는 것을 보여주었습니다 . Anton 박사는 새로운 연구에 따르면 더 빠른 창이 일주기 리듬과 가장 잘 일치한다는 이론이 있으며 이것이 혈압을 낮추고 체중 감소를 더 많이 일으킬 수 있는 이유라고 설명합니다.

 


 

시간 제한이 있는 식사를 통해 건강상의 이점을 최대한 활용하는 방법

건강을 개선하기 위해 시간 제한 식사를 시도하고 싶다면 Anton 박사가 이를 최대한 활용할 수 있는 몇 가지 팁을 알려드립니다. 

첫 번째는 새로운 연구에서 알 수 있듯이 더 일찍 식사하는 것이 가장 유익할 수 있다는 것입니다. 안톤 박사는 오전 11시 이전에 아침 식사를 하고 5시 30분경에 식사 시간을 끝낼 것을 권장합니다. 물론 이것이 모든 사람에게 가능한 것은 아닙니다. 예를 들어, 업무 일정이나 가족과 함께 저녁을 먹는 시간 때문에 이것이 불가능할 수도 있습니다. 

Anton 박사는 식사 시간이 어떻게 될 수 있는지 현실적으로 생각하는 것이 중요하다고 말합니다. 그렇지 않으면, 당신은 그것을 고수하지 않을 것입니다. 그녀는 지속 가능한 식사 기간을 갖는 것이 가장 중요하다고 강조합니다.

 

둘째, 제한된 식사 시간만으로는 체중 감소나 혈압 저하가 보장되지 않는다는 점을 기억하는 것이 중요하다고 그녀는 말합니다. 칼로리 결핍을 유지하는 것도 중요합니다 . 이는 새로운 연구에서 밝혀진 또 다른 사실입니다. 이 시점에서 제한된 식사 시간을 따르지만 고칼로리 정크 푸드를 먹는 사람은 저칼로리, 영양이 풍부한 음식을 먹지만 제한된 식사 시간이 없는 사람보다 건강상의 이점이 적을 가능성이 높습니다.

물론 무엇을 먹는지도 중요합니다. 균형 잡히고 영양이 풍부한 식단을 유지하는 것은 심장 건강과 건강한 체중 감량의 핵심 입니다 . 

오늘의 가장 중요한 첫 식사는요? Anton 박사는 “저탄수화물, 단백질이 풍부한 아침 식사로 하루를 시작하는 것이 좋습니다.”라고 말합니다. "이것은 포만감을 유지하고 혈당 급증을 방지하며 나중에 간식을 먹거나 과식하는 것을 방지하는 데 도움이 될 것입니다." 그는 몇 가지 예로 야채 달걀 흰자 오믈렛, 무지방 그리스 요구르트 파르페, 코티지 치즈 그릇, 칠면조와 아보카도를 곁들인 양상추 랩 등이 있다고 말합니다.

Anton 박사는 정기적으로 운동하고 수분을 유지하는 것도 건강한 체중 감량과 심장 건강에 중요하다고 말합니다. 또한 그는 혈당 강하제를 복용하는 환자는 간헐적 단식으로 인해 일부 개인에게 저혈당증이 발생할 수 있으므로 주의해야 한다고 말합니다.

과학적 연구에서는 개인의 생체리듬에 맞춰 식사하는 것을 지지하지만, 여러분이 오랫동안 들어왔던 검증된 건강한 식습관 규칙은 여전히 ​​사실로 남아 있습니다. 

 

영양이 풍부한 음식을 섭취하고, 가공식품을 최소화하는 데 중점을 둡니다. 비만인 경우 칼로리 결핍을 유지하면 건강한 체중 감소로 이어질 수 있으며 결과적으로 심장에도 도움이 됩니다.

 

이른 아침 식사를 하는 것이 도움이 될 수 있지만 이는 오랫동안 사실로 입증된 다른 건강 규칙과 통합될 때만 가능합니다.

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